Las herramientas que debe conocer para mejorar la calidad del mango de exportación | Agexport Hoy

Las herramientas que debe conocer para mejorar la calidad del mango de exportación

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Las herramientas que debe conocer para mejorar la calidad del mango de exportación

El Comité de Mango de AGEXPORT junto a la National Mango Board -NMB- hace la cordial invitación para unirse a la segunda Conferencia y Taller virtual para mejorar la calidad del Mango de exportación el cual se llevarán a cabo el próximo jueves 18 de marzo del 2021 a las 15 horas, vía Zoom.

En este segundo taller se contará con la  presentación del Dr. Jorge Alberto Osuna García, Investigador de Postcosecha e Inocuidad del INIFAP de México, quien tendrá a su cargo la ponencia: “ Cosecha y postcosecha del Mango para la exportación”La conferencia incluye un breve panorama de la importancia del cultivo, algunas consideraciones biológicas y ambientales que impactan en la vida postcosecha y se hace énfasis en la importancia del momento óptimo de cosecha, así como técnicas para determinarlo. Además, se describe un protocolo de las mejores prácticas postcosecha, los factores causantes de pérdidas y algunas técnicas para alargar vida de anaquel. También, se describen de manera muy sucinta los resultados de investigación realizados durante los últimos 15 años con apoyo de la National Mango Board -NMB-.

Si desea más información puede comunicarse al correo electrónico: rosio.martinez@agexport.org.g o al número de teléfono: 2422-3676.

Para registrarse y ser parte del taller virtual puede ingresar al siguiente enlace:

Rosio Martinez

Guatemalteca, trabajo por la competitividad del sector exportador de mango del país.