En esta nueva edición de Cafecito Exportador, conversamos con dos empresarios socios de AGEXPORT, quienes nos comparten de primera mano qué podemos esperar de AGRITRADE y Coffee Trade 2026, eventos importantes para el sector agrícola y cafetalero del país. Durante la charla, explican las oportunidades de negocios, las tendencias del mercado y el valor que estas plataformas representan para los exportadores guatemaltecos. Te invitamos a conocer todos los detalles viendo la entrevista completa en el video a continuación. ☕🥑🫐🫛🌷
Guatemala activa su agenda agroexportadora ante el mundo con AGRITRADE Expo & Conference 2026
Ante los retos de competitividad nacional e internacional que está enfrentando el sector agrícola, AGRITRADE Expo & Conference 2026, organizado por el sector agrícola de AGEXPORT, se ha preparado para que el próximo 18, 19 y 20 de marzo en Antigua Guatemala, se convierta en la puerta a nuevos mercados y alianzas comerciales que le permita a la agroexportación nacional mantenerse y crecer, en beneficio de los productores y familias que dependen de este sector para su desarrollo.
El sector agrícola no solo es un pilar económico, sino un motor crítico para la seguridad alimentaria y la reducción de la pobreza rural que representa el 30% del total de las exportaciones del país y reúne el 25% de la fuerza laboral, lo que confirma su papel en la generación de divisas, empleo rural y encadenamientos productivos. En ese contexto, AGRITRADE Expo & Conference 2026, la única feria especializada en agronegocios de Centroamérica se convierte en una plataforma estratégica para impulsar y hacer crecer el sector agroexportador, en estos momentos de cambios en el comercio internacional.
En el contexto actual, AGRITRADE Expo & Conference 2026 no es un evento; es una estrategia país para sostener las exportaciones por eso se ha fortalecido con una oferta exportable innovadora representada en más de 160 expositores; negocios con más de 100 compradores internacionales de países que nos visitan por primera vez; negocios para fortalecer encadenamientos productivos con 23 asociaciones de productores, gracias a la alianza con DIFOPROCO del MAGA y una agenda concentrada de más de 14 temas fuente de conocimiento sobre tendencias, reglas de mercado, biotecnología, entre otros, aseguró Eddy Martínez, Presidente del Comité Organizador de Agritrade.
A decir de Martínez, AGRITRADE EXPO & CONFERENCE será la ventana para la oferta exportable con mayor demanda como: mango, aguacate, mora, arándanos, deshidratados, café verde, café tostado, fresa, papaya, arvejas, frambuesa, limón, plátano, ejotes, piña, banano, rambután y cacao. A la vez, el evento mostrará novedades como miel de abeja 100% natural, cacao fino y de aroma, chocolate gourmet, carambola, chico, ciruela roja, piña golden, arveja dulce, entre otras. Todo reforzando la ventaja geográfica del país para el acceso a mercados y el potencial de duplicar las exportaciones en 10 años con inversión adecuada en riego, agricultura de precisión, digitalización y biotecnología.
“Hoy, AGRITRADE Expo & Conference es más estratégica que nunca, y es un evento de país. Estamos reuniendo a los actores más relevantes de la cadena productiva agrícola: productores, exportadores, agroindustria, empresas de insumos y servicios, logística y transporte, compradores internacionales, instituciones financieras, organismos de cooperación, gremiales y entidades gubernamentales, con el fin de generar negocios concretos; formación, abrir mercados y crear alianzas estratégicas”, enfatizó Eddy Martínez, Presidente del Comité Organizador de Agritrade.
AGRITRADE EXPO & CONFERENCE: la plataforma que transforma retos en oportunidades comerciales concretas
“En esta edición, el enfoque estará especialmente dirigido a integrar la agroindustria y continuar incentivando la participación de exportadores, por ello, en 3 días se estarán realizando cerca de 10 actividades: que integran exhibición de productos frescos; negocios; Premio a la Innovación Agrícola; Coffee Trade y su subasta de café; Agroencuentro Nacional entre productores y exportadores; más de 14 conferencias especializadas, entre otras iniciativas orientadas a fortalecer el intercambio comercial y la generación de oportunidades”, indicó Martínez.
1ER DÍA: 18 DE MARZO, HOTEL SANTO DOMINGO, ANTIGUA GT.
Conocimiento, actualización y visión estratégica: En un día, 14 conferencias con espacios de alto nivel orientados a generar conocimiento accionable, entre ellas:
- Panel Financiero: Facilidades de financiamiento e inversión agrícola.
- Panel Portuario: Eficiencia Portuaria en Guatemala: Soluciones que Transforman la Cadena Logística.
- El Milagro del Agro Peruano, un análisis sobre el modelo de crecimiento exportador del Perú.
- Panel: La Inocuidad de los Alimentos, moderado por la FDA, abordando estándares internacionales y requisitos de mercado.
Además, se entregará el Premio a la Innovación Agrícola, reconociendo las propuestas que están marcando la diferencia en el sector.
2do y 3er DÍA: 19 y 20 DE MARZO, SANTO DOMINGO EL CERRO, ANTIGUA GT.
Más de 100 compradores internacionales. Durante AGRITRADE EXPO & CONFERENCE, más de 100 compradores internacionales provenientes de Estados Unidos, Canadá, El Salvador, México, Chile, Colombia, Costa Rica, Japón, Alemania, España, Rusia, Honduras y República Dominicana participarán en ruedas de negocios, así como negocios B2B.
El piso de exhibición contará con 167 expositores organizados en alrededor de 8 pabellones, quienes presentarán productos y soluciones innovadoras como:
- Aguacate.
- Vegetales.
- Frutas.
- Plantas ornamentales y flores.
- Productos diferenciados como cacao y miel.
- Productos procesados.
- Servicios, transporte y logística.
Coffee Trade y Agroencuentro Nacional
4ta Edición de Coffee Trade, organizado por el Comité de Cafés Diferenciados de AGEXPORT, se consolida como un espacio estratégico para degustaciones, subasta, premiación a cafés destacados, piso de exhibición, rueda de negocios, programa de conferencias especializadas y espacios de networking diseñados para conectar a los diferentes eslabones de la cadena.
Tercer Agroencuentro Nacional: Gracias a la alianza con el MAGA VIDER DIFOPROCO, se realizará el Agroencuentro Nacional que reunirá a 23 asociaciones representadas por 56 productores provenientes de 10 departamentos del país junto a exportadores guatemaltecos, con el objetivo de fortalecer la articulación comercial del sector agrícola guatemalteco.
Los organizadores de AGRITRADE EXPO & CONFERENCE agradecen a los 21 patrocinadores que se han sumado a hacer grande este orgullo país: Banco Industrial (patrocinador oficial); Combex; DHL; Banrural; GYT; UPS; Comnet; Crystal Valley; Excel Automotriz; Port Everglades; Grupo Masal/Provsa; Expeditors; Ecu Wordwide; Southern Specialties; Ecoplanes; PCL; Estraplast; Puerto Quetzal; Puerto Santo Tomás; Canella.
Impulsan transformación digital para facilitar trámites y fortalecer la competitividad del sector exportador
Guatemala avanza en la modernización de los servicios públicos vinculados al comercio y la inversión con la conformación de un Comité Interinstitucional de Transformación Digital, una instancia que busca simplificar y digitalizar trámites para mejorar el entorno de negocios del país.
La iniciativa es impulsada por el Ministerio de Economía a través de PRONACOM y reúne a instituciones del Gobierno y representantes del sector privado con el objetivo de coordinar acciones para agilizar procesos administrativos y promover la digitalización de servicios.
En la reunión participaron representantes del sector empresarial, entre ellos el director general de Asociación Guatemalteca de Exportadores, Amador Carballido, y la directora de Entorno Exportador, Claudia De Del Águila, quienes dieron seguimiento a los avances en los esfuerzos de modernización institucional que impactan directamente en la competitividad del comercio exterior.
Durante el encuentro se presentaron los avances de la Ventanilla Única de Comercio e Inversión (VUC), una plataforma que busca integrar y digitalizar trámites relacionados con permisos, registros y procesos necesarios para realizar negocios en el país.
El proyecto contempla la simplificación de procedimientos, la eliminación de duplicidades y la creación de formularios unificados que permitan gestionar los trámites de manera digital, reduciendo tiempos y costos para empresas y emprendedores.
Además, la plataforma permitirá dar seguimiento al estado de los trámites en tiempo real, lo que contribuirá a fortalecer la transparencia y eficiencia en la gestión pública.
Para el sector exportador, la digitalización de procesos es clave para mejorar la facilitación del comercio, optimizar la interacción entre empresas y el Estado y fortalecer la competitividad de Guatemala en los mercados internacionales.
Más de 35 años de legado llevando productos hechos a mano al mundo
Con una trayectoria que se remonta a la década de 1960 y 35 años como asociados a AGEXPORT, Casa de los Gigantes se ha consolidado como una empresa referente en la creación y exportación de productos hechos a mano, integrando identidad cultural, diseño contemporáneo y una sólida visión empresarial.
Actualmente, Casa de los Gigantes cuenta con un portafolio de más de 5,000 productos hechos a mano, desarrollados en una amplia variedad de materiales y técnicas que reflejan la diversidad productiva del país: madera —con taller propio—, textiles, vidrio soplado, fibras naturales, mostacilla y bisutería, velas y artículos de decoración. Su taller de madera es uno de sus principales diferenciadores, permitiéndoles desarrollar diseños exclusivos, prototipos personalizados y mantener altos estándares de calidad. Además, han sido pioneros en el uso de teca cultivada en plantaciones, integrando sostenibilidad y durabilidad en sus colecciones.
El impacto de su modelo de negocio se traduce en oportunidades directas para 80 artesanos, fortaleciendo capacidades productivas y generando empleo sostenible en distintas comunidades. Casa de los Gigantes demuestra que los productos hechos a mano pueden competir en mercados exigentes cuando se combinan tradición, innovación y estrategia comercial.
En el ámbito internacional, la empresa exporta principalmente hacia Estados Unidos, su mercado más consolidado, seguido por El Salvador, y actualmente explora oportunidades de expansión hacia Canadá. A lo largo de su trayectoria, han trabajado con clientes de alto perfil como West Elm, cumpliendo con estándares internacionales de diseño, calidad y logística. También han llevado productos a mercados en Europa y Australia, ampliando la presencia de Guatemala en el exterior.
Liderazgo sectorial y visión estratégica
Además de su desempeño empresarial, Casa de los Gigantes se distingue por su participación activa dentro de AGEXPORT, aportando constantemente nuevas ideas y una visión estratégica para fortalecer el sector de productos hechos a mano. Su compromiso gremial se refleja en su participación constante y fiel en New World Crafts (NWC), plataforma clave para conectar la oferta guatemalteca con compradores internacionales y abrir nuevas oportunidades de negocio.
La empresa también ha incorporado estrategias de ecommerce para atraer clientes globales y fortalecer su posicionamiento digital, entendiendo que la competitividad actual exige integrar el valor del trabajo hecho a mano con herramientas tecnológicas y experiencias de marca diferenciadas. Asimismo, ofrece experiencias personalizadas a compradores que visitan Guatemala, permitiéndoles conocer procesos, talleres y materiales, generando relaciones comerciales sólidas y de largo plazo.
Ubicada en 7a Calle Oriente 18, Antigua Guatemala, su tienda se ha convertido en un verdadero “must stop” para visitantes nacionales e internacionales. Más que un punto de venta, es un espacio que celebra el diseño, la creatividad y la excelencia de los productos hechos a mano guatemaltecos.
Con más de tres décadas de vinculación con AGEXPORT y una trayectoria empresarial que trasciende generaciones, Casa de los Gigantes es un ejemplo claro de cómo Guatemala puede proyectar identidad, calidad y competitividad al mundo a través de productos hechos a mano con visión global.
Informe Anual 2025 y Plan de Trabajo 2026 con visión estratégica hacia los $35 mil millones en exportaciones
En cumplimiento de sus Estatutos, el presidente de la Junta Directiva General de AGEXPORT, Francisco Ralda, presentó el Informe Anual de Actividades 2025 y el Plan de Trabajo 2026, destacando los avances institucionales y la hoja de ruta estratégica que busca fortalecer la competitividad y consolidar a Guatemala como un país exportador.
Durante 2025, las exportaciones de bienes alcanzaron US$15,587 millones, con un crecimiento del 7%, mientras que los servicios de exportación proyectan un cierre de US$4,895 millones, un 5% más que el año anterior. En total, el país exportó US$20,482 millones, reflejo del dinamismo empresarial pese a un entorno internacional complejo. Para 2026, se proyecta un crecimiento del 6% en bienes y 5% en servicios.
En el marco de sus 44 años, AGEXPORT impulsa la Estrategia “Way to Play”, orientada a alcanzar US$35 mil millones en exportaciones al 2035. Esta hoja de ruta se basa en inteligencia de mercados, conexión efectiva con compradores internacionales, incidencia política y regulatoria, y alianzas estratégicas. A nivel interno, la institución fortaleció su gobernanza mediante la consolidación de siete comités de Junta Directiva y la implementación de Juntas Directivas Sectoriales, reforzando la representatividad y la toma ágil de decisiones.
Entre las prioridades para 2026 destacan acciones en infraestructura vial, puertos y aeropuertos, así como el seguimiento a la iniciativa de ley de puertos que ya cuenta con dictamen favorable. Asimismo, ante la reciente imposición de aranceles del 10% por parte de Estados Unidos a ciertos productos, AGEXPORT mantiene gestiones activas para mitigar impactos y restablecer condiciones competitivas.
La institución también avanza en su estrategia agrícola, proyectos de autosostenibilidad y una nueva estructura organizacional alineada a su visión estratégica, reafirmando su compromiso con el desarrollo económico del país.
AGEXPORT prioriza reformas estructurales para acelerar la competitividad exportadora en 2026
Guatemala acelera su estrategia exportadora 2026 para conquistar nuevos mercados y generar mayor valor internacional
Con una visión de crecimiento, transformación y posicionamiento internacional, la Dirección de Crecimiento del Sector Exportador de AGEXPORT, liderada por Aida Fernández, proyecta el 2026 como un año de aceleración estratégica para fortalecer las exportaciones de Guatemala, diversificar mercados y generar mayor valor para las empresas y para el país.
La estrategia 2026 se enfoca en resultados concretos: más exportaciones, nuevos exportadores y mayor presencia en mercados internacionales, consolidando al sector exportador como motor de desarrollo económico y generación de empleo.
Impulso sectorial con visión estratégica
El sector agrícola centrará sus esfuerzos en la gestión de nuevas admisibilidades sanitarias en mercados estratégicos y en el fortalecimiento del valor agregado agroindustrial a través de productos congelados, deshidratados, liofilizados y derivados. Asimismo, reforzará el cumplimiento de normas sanitarias, fitosanitarias e inocuidad para elevar la competitividad. En este marco, AGRITRADE 2026 conectará a exportadores guatemaltecos con compradores internacionales, promoviendo comercio, diversificación y crecimiento del sector.
El sector de Pesca y Acuicultura avanzará en la apertura y consolidación de mercados como Brasil, Costa Rica, El Salvador y Arabia Saudita. La renovación de la habilitación de plantas exportadoras de camarón garantiza la continuidad del comercio hacia México, manteniendo activa la producción nacional y el empleo para más de mil mujeres. Además, la facilitación de materia prima para maquila impulsará productos con mayor valor agregado en la costa sur. El Simposio de Acuicultura, previsto para mayo, fortalecerá la diferenciación como eje de competitividad regional.
El sector Contact Center & BPO continuará posicionando a Guatemala como hub de servicios globales, impulsando programas sectoriales de inglés orientados al talento joven y laboral. El BPO Innovation Summit fortalecerá la estrategia nacional de inglés, la cooperación institucional y la empleabilidad, promoviendo la exportación de servicios de alto valor.
Por su parte, el sector Manufacturas promoverá el crecimiento empresarial mediante núcleos de Expansión de Mercados, Marca Privada y Marca Blanca, fomentando sinergias y acceso estratégico a cadenas de valor y rutas logísticas más eficientes. La iniciativa Made in Guatemala seguirá posicionando la oferta exportable en el ámbito internacional.
El sector Servicios enfocará su agenda en la internacionalización empresarial, certificaciones internacionales, fortalecimiento del talento humano y modelos sostenibles orientados al crecimiento exportador. Centroamérica, Estados Unidos y el Caribe serán mercados prioritarios, con especial impulso al turismo sostenible y al turismo de salud y bienestar.
Transformación digital e inteligencia aplicada
A través de la Ruta de Internacionalización, AGEXPORT impulsará un Programa de Transformación Digital e Inteligencia Artificial para escalar empresas exportadoras, junto a un programa regional de eCommerce dirigido a MiPymes para facilitar su acceso a mercados digitales.
Toda la estrategia 2026 se moviliza mediante dos unidades clave: Inteligencia de Mercados y Vinculación Comercial, que fortalecerán la toma de decisiones estratégicas con información aplicada, identificación de tendencias y oportunidades de diversificación. La plataforma Brain continuará evolucionando como herramienta estratégica para el asociado.
Este enfoque se traducirá en una agenda de más de 45 eventos estratégicos —entre ferias, congresos, ruedas de negocios y misiones comerciales— que conectarán la oferta exportable guatemalteca con la demanda internacional.
2026: un año para crecer y transformar
Desde la Dirección de Crecimiento del Sector Exportador, AGEXPORT reafirma su compromiso de generar más exportaciones, impulsar nuevos exportadores y ampliar la presencia de Guatemala en los mercados globales.
AGEXPORT prioriza reformas estructurales para acelerar la competitividad exportadora en 2026
La Dirección de Incidencia del Entorno Exportador impulsa una agenda estratégica enfocada en aranceles, infraestructura, puertos, energía y simplificación de trámites.
La Dirección de Incidencia del Entorno Exportador de AGEXPORT, liderada por Claudia De Del Águila, asume una responsabilidad para el 2026: incidir en decisiones públicas que aceleren reformas estructurales capaces de transformar la competitividad del sector exportador guatemalteco.
El 2026 será un año decisivo. La estrategia se enfocará en cinco frentes críticos que impactan directamente la capacidad del país para competir en los mercados internacionales.
1. Eliminación del arancel del 10% en exportaciones hacia Estados Unidos
AGEXPORT, con el liderazgo de Mineco y acompañamiento de Minex, trabaja en coordinación con autoridades y sectores productivos para lograr la eliminación del arancel del 10% que afecta las exportaciones hacia Estados Unidos.
Paralelamente, se presentará al Congreso de la República una batería de medidas compensatorias para mitigar el impacto en las empresas afectadas, entre ellas:
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Exoneración del ISR (temporal, hasta que se logre el arancel del 0%)
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Eliminación del ISO
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Reducción de la tasa de retención aplicada por exportadores en compras a productores
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Creación de una coalición para agilizar procesos de admisibilidad (fast track)
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Programas de apoyo para pequeños productores que venden al exportador, fortaleciendo su productividad
2. Infraestructura vial estratégica
Los sobrecostos logísticos estructurales limitan la competitividad del país. Por ello, AGEXPORT incidirá en:
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La operación efectiva de la Dirección de Infraestructura Productiva (DIPP)
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La ejecución del Anillo C-50
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El mantenimiento prioritario de la red vial estratégica para los sectores exportadores
Una red vial funcional es determinante para reducir tiempos, costos y riesgos logísticos.
3. Modernización portuaria
Guatemala necesita puertos modernos, eficientes y alineados a una estrategia nacional de desarrollo económico. En este frente, AGEXPORT continuará liderando:
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La aprobación de la Ley del Sistema Portuario Nacional, iniciativa en cuya redacción participó activamente y que brinda certeza jurídica a la inversión privada, alineando puertos públicos y privados bajo una visión nacional.
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La ampliación de capacidades en Puerto Barrios y APM Terminals.
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El monitoreo del dragado en Puerto Quetzal, cuya finalización prevista para abril reducirá hasta cinco días de espera de buques, con un ahorro estimado de Q1.5 millones por embarcación, además de eliminar el riesgo de encallamientos.
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La reducción de tiempos de despacho y mejora operativa en Puerto Santo Tomás de Castilla.
4. Energía como ventaja competitiva
La energía debe convertirse en un diferenciador estratégico para Guatemala. AGEXPORT trabajará para impulsar la normativa del gran usuario autoproductor y dará seguimiento a procesos clave como PEG-5 y PET-3, fundamentales para garantizar oferta, estabilidad y precios competitivos en el largo plazo.
5. Simplificación y automatización de trámites
La eliminación de burocracia es una prioridad transversal. Entre las acciones clave destacan:
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Incidencia para reducir la acumulación de expedientes en el Ministerio de Salud.
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Seguimiento al cumplimiento efectivo de la Ley de Simplificación de Trámites por parte de los ministerios.
La eficiencia institucional es determinante para acelerar inversiones y exportaciones.
Agenda de Competitividad ante las elecciones
De cara al proceso electoral, AGEXPORT presentará a los candidatos presidenciales y sus equipos técnicos la Agenda Marco de Competitividad del Sector Exportador, asegurando que los temas críticos para el crecimiento de las exportaciones formen parte de sus planes de gobierno.
Asimismo, se continuará atendiendo las prioridades normativas y regulatorias planteadas por los distintos sectores exportadores, alineando la agenda institucional a sus necesidades estratégicas.
Esfuerzo colectivo
Esta agenda no es el resultado de un esfuerzo individual. Es el trabajo articulado de un equipo técnico especializado en cabildeo e incidencia ante el Ejecutivo y el Congreso, comunicación estratégica, representaciones, competitividad, alianzas, sostenibilidad, posicionamiento internacional y comercio exterior.
Y, sobre todo, es posible gracias al compromiso de los empresarios exportadores, corazón de AGEXPORT, quienes aportan tiempo, conocimiento y liderazgo para construir un país más competitivo.
Lo que debe saber sobre la exoneración temporal de recargos por mora en cuotas patronales
El Instituto Guatemalteco de Seguridad Social (IGSS) recientemente emitió el Acuerdo Número 1556, donde se autoriza aplicar exoneración del 100% de los recargos por mora aplicables a las contribuciones al Régimen de Seguridad Social de periodos anteriores.
¿En qué consiste el beneficio?
- Exonerar la totalidad de los recargos, incluidos recargos administrativos, intereses y costas procesales derivados del incumplimiento en el pago oportuno de cuotas.
- Aplicar el beneficio tanto a pagos directos como a reconocimientos de deuda suscritos durante la vigencia del acuerdo.
- Incluir deudas que ya se encuentren en cobro administrativo o judicial, siempre que no exista sentencia firme favorable al IGSS.
Asimismo, el Instituto podrá anular de oficio documentos de cobro que contengan únicamente saldos por recargos e intereses. Adicionalmente el patrono también podrá renegociar convenios de pago vigentes o incumplidos, incluir períodos en discusión administrativa o judicial, presentando el desistimiento correspondiente y proponer pago mediante cesión de bienes inmuebles, sujeto a evaluación técnica y legal del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social.
Vigencia de la exoneración
La exoneración tendrá una vigencia de seis meses, contados desde la entrada en vigor del acuerdo tras su publicación oficial.
Es importante destacar que el beneficio:
- No exime a los patronos del pago de las cuotas patronales y laborales adeudadas.
- No suspende las obligaciones corrientes con el IGSS.
- Puede perderse en caso de incumplimiento de los acuerdos o reconocimientos de deuda suscritos.
Requisitos principales para acceder
Para solicitar la exoneración, los patronos deberán:
- Actualizar o ratificar sus datos en el registro patronal.
- Estar adheridos al sistema electrónico de planillas del IGSS.
- Generar y validar las planillas correspondientes a los períodos adeudados.
- Realizar el pago total o parcial de las contribuciones, o suscribir un reconocimiento de deuda que incluya la totalidad de los períodos pendientes.
Si necesita mayor información sobre cómo aplicar este acuerdo, escribanos: ana.contreras@agexport.org.gt
Comisión de Turismo de Salud y Bienestar realiza Asamblea General 2026 y aprueba el Plan de Trabajo 2026
El martes 24 de febrero se llevó a cabo la Asamblea General de la Comisión de Turismo de Salud y Bienestar de AGEXPORT, un espacio clave para la toma de decisiones estratégicas del sector y la proyección de su agenda de competitividad para 2026.
Durante la sesión, los socios aprobaron el proyecto IAHealth GT, el cual es un Directorio Médico Inteligente que integra tecnología de inteligencia artificial para fortalecer la visibilidad, confiabilidad y articulación de la oferta de servicios de salud y bienestar de Guatemala. Esta iniciativa busca posicionar al sector y al país como un destino seguro y saludable, facilitando el acceso a información confiable, verificada y estratégica para pacientes internacionales, aliados comerciales y actores del ecosistema de turismo de salud y bienestar.
Asimismo, la Asamblea aprobó el Plan de Trabajo 2026, el cual contempla diversos proyectos de internacionalización enfocados en fortalecer las capacidades de las empresas del sector y acelerar su posicionamiento en mercados clave. Entre las iniciativas destacadas se incluye el 1er. Diplomado de Turismo de Salud y Bienestar, que contará con el acompañamiento de un experto de Costa Rica, y el 1er. Congreso de Turismo de Salud y Bienestar, además de otros proyectos orientados a promover la innovación y robustecer la propuesta de valor del sector.
La Asamblea reafirmó el liderazgo institucional de la Comisión, destacando la presidencia del Lic. Otto Coyoy y la vicepresidencia del Ing. César Vettorazzi, así como el compromiso y respaldo de la Junta Directiva, que impulsa iniciativas de alto impacto para consolidar a Guatemala como un referente regional en turismo de salud y bienestar.
Con la aprobación de IAHealth GT y del Plan de Trabajo 2026, el sector da un paso firme hacia una agenda moderna y competitiva, alineada a las tendencias globales de digitalización, confianza y experiencia del paciente.
FDA y nuevas reglas: el reto que redefine las exportaciones agroalimentarias guatemaltecas
El cumplimiento de las normativas, hoy en día, es un elemento valioso a fin de consolidar la confianza en los mercados globales. Por ello, la inocuidad alimentaria ha pasado de ser una simple exigencia técnica para convertirse en uno de los pilares fundamentales de la competitividad económica de los países. Para Guatemala, un país con un fuerte sector agrícola, la adaptación a los estándares internacionales es crucial y lo que define, en cierta medida, su relevancia en el comercio. El panorama presenta desafíos, desde la modernización de las reglas de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) hasta la integración de tecnologías de trazabilidad revolucionarias.
Las empresas deben considerar los estándares internacionales no solo como un requisito externo, sino como una herramienta para mejorar la calidad en el mercado nacional, beneficiando la salud pública y la productividad del país.
Entender la importancia de la inocuidad alimentaria es mejor a través del impacto del riesgo en los humanos. Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), cada año, casi 600 millones de personas (o aproximadamente 1 de cada 10 habitantes en el mundo) se enferman luego de consumir alimentos contaminados por bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas. Las consecuencias son devastadoras, con 420,000 muertes cada año, de las cuales 125,000 corresponden a niños menores de cinco años, un grupo especialmente susceptible a las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA).
Estas estadísticas, lejos de ser tan sólo números, reflejan problemas críticos en las cadenas de suministro que causan grandes pérdidas de productividad y gastos médicos. El impacto regional, según datos de la OMS, varía. El Continente Americano registra unos 77 millones de casos de ETA y 9,000 muertes al año. Aunque estas cifras parezcan menores, si las comparamos con los 150 millones de casos del sudeste asiático o los 91 millones en África, la prevención es reto constante.
La inocuidad alimentaria va más allá de la salud pública. Esto se convierte en un factor vital para la seguridad nacional y desarrollo sostenible. La pérdida de acceso a mercados internacionales por brotes de contaminación puede paralizar sectores económicos enteros en cuestión de horas. Para Guatemala, evitar estos escenarios depende de la implementación de estándares internacionales, como del Codex Alimentarius, o los programas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y de Agricultura (BPA)
La inocuidad alimentaria funciona como un “seguro de mercado”: un producto certificado bajo los más altos estándares tiene menos probabilidades de enfrentar rechazos en frontera.
Estados Unidos continúa siendo el mercado más grande para las exportaciones guatemaltecas, superado únicamente por la región centroamericana. Por lo tanto, cualquier cambio en las políticas de la FDA impacta directa e inmediatamente en la agroindustria nacional. Para el año fiscal 2026, la FDA ha definido sus prioridades a través del Programa de Alimentos Humanos (HFP), enfocándose en la reducción de contaminantes químicos, la revisión de aditivos alimentarios y la modernización de los requisitos para fórmulas infantiles.
Un punto clave de esta estrategia es la iniciativa “Closer to Zero“, que tiene como fin disminuir la exposición de los niños a metales pesados como el plomo, el arsénico y el cadmio en los alimentos. Para los fabricantes y exportadores guatemaltecos de purés de frutas, vegetales y otros ingredientes para la industria de alimentos infantiles, esto implica una vigilancia más estricta sobre la calidad del suelo y el agua utilizados en la producción primaria.
Por su parte, la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) en julio 2028, comenzará el cumplimiento de la “Regla Final de Trazabilidad de Alimentos” (Norma 204). Las empresas que manejan alimentos mencionados en la Lista de Trazabilidad de los Alimentos (FTL) deberán llevar registros detallados de los Elementos de Datos Clave (KDE) asociados con Eventos de Seguimiento Críticos (CTE) específicos a lo largo de toda la cadena de suministro. La coordinación datos precisos entre productores, transportistas, procesadores y distribuidores requiere que las empresas guatemaltecas comiencen la implementación de sistemas digitales, lo antes posible, para evitar interrupciones en el flujo comercial.
Al hablar del historial de cumplimiento de Guatemala ante la FDA se muestran áreas de éxito, pero también ciertas vulnerabilidades, especialmente en las “Detenciones sin Examen Físico” (DWPE), instrumento que permite a la Agencia detener productos basándose en evidencias previas de contaminación o falta de control en el origen. Riesgos como Cyclospora cayetanensis, residuos de pesticidas, patógenos humanos, condiciones insalubres han sido casos detectados para empresas de nuestro país. El etiquetado incorrecto se ha mantenido como una de las principales razones de detención de productos guatemaltecos. Así como las en la declaración de alérgenos o la falta de traducciones adecuadas representan costos que pueden evitarse y que dañan la imagen de las empresas no solamente frente a la Agencia, sino ante los importadores. Además, la FDA ha incrementado las inspecciones bajo el Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP) bajo la Ley FSMA, requiriendo que los importadores demuestren que sus proveedores guatemaltecos cumplen con estándares de inocuidad equivalentes a los estadounidenses.
Por lo que, conociendo este contexto normativo y los desafíos de mercado, AGRITRADE Expo & Conference 2026 emerge como el centro estratégico para el agro de la región. El evento, que se celebrará del 18 al 20 de marzo de 2026 en Antigua Guatemala, está diseñado para ser mucho más que una feria comercial: será un ecosistema de formación, tecnología y de negocios.
El evento anticipa la participación de 125 exportadores, además de organizaciones de productores provenientes de 19 departamentos del país, quienes presentarán lo mejor de la oferta exportable guatemalteca a más de 100 compradores internacionales de alto nivel. La plataforma se enfoca en la oferta de vegetales, frutas frescas, agroindustria, café, y plantas ornamentales, integrando también servicios logísticos y de insumos, todos ellos críticos para la cadena de valor.
Un importante atractivo de AGRITRADE 2026 es el panel titulado “La Inocuidad de los Alimentos”, el cual contará con la presencia de representantes de la FDA, facilitando información de primera mano.
En conclusión, la inocuidad alimentaria se ha convertido en un punto crucial para la competitividad de la industria de alimentos de Guatemala. En un mercado global en el que la FDA fortalece su vigilancia y en el que la tecnología impacta a la trazabilidad, las empresas nacionales deben evolucionar de una postura reactiva a una proactiva.
En definitiva, el compromiso de Guatemala con la inocuidad alimentaria es una inversión en su futuro económico y social. Asegurar que cada producto que cruza sus fronteras cumpla con los más altos estándares de protección al consumidor, permite fortalecer su posición como un país agroexportador confiable, innovador y capaz de adaptarse a los cambios.
Por: María Inés Valle Balsells – Analista de Admisibilidades y Normas Técnicas AGEXPORT.
