¿Sabe de auditorías internas con el sistema HACCP?

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La Escuela de Comercio Exterior, con el apoyo de Agrequima, impartirán el curso taller “Auditor Interno HACCP” el próximo 16 de octubre de 2014.

Esta actividad está  dirigida a  ejecutivos responsables del establecimiento, documentación, implementación, mantenimiento y mejora del sistema HACCP.

En éste se proporcionarán los fundamentos, directrices generales y herramientas para realizar y presentar los resultados, así como dar seguimiento a auditorías de este sistema.

Los contenidos se basarán en Auditorías Internas para Sistemas de Gestión de Inocuidad, gestión de un programa de auditoría y la realización de la misma.

 El curso taller será impartido por el Lic. En Ciencias Químicas e Ing. Químico Industrial Luis Palacios.  A los participantes se les entregará un diploma que los acredita como Auditor Interno HACCP.

Mayor información

2422-3690

www.escueladecomercioexterior.com

Andrea Vides

Andrea Vides

Guatemalteca, periodista desde hace 11 años. Apasionada por la comunicación. @avides_vgt