Satisfactoria la visita de auditoría al plan de residuos en camarones
La Dirección de Inocuidad del VISAR/MAGA dio a conocer su resultado SATISFACTORIO de la reciente Auditoría FVO/SANCO 2013, realizada a la industria de camaronicultura del 12 al 22 de marzo de 2013.
Dicha auditoría que está destinada a la implementación de medidas nacionales, dirigidas al control de residuos y contaminantes en animales vivos y productos de origen animal, tiene como objetivo evaluar si estos sistemas ofrecen garantías suficientes de que los productos y animales implicados están dentro de los límites específicos de residuos establecidos en la legislación de la Unión Europea (UE).
El objetivo de la Auditoría fue evaluar el “Plan de Residuos en Camarones de Cultivo y los Controles del Uso de Medicinas Veterinarias en Fincas Camaroneras”, en laboratorios de post-larvas, molinos de alimentos balanceados, laboratorios de residuos y plantas procesadoras de camarón, para verificar si estos productos que se destinan al mercado de la UE cumplen con los requerimientos de la regulación comunitaria en materia de residuos.
El informe final de esta Auditoría se hará público en el portal de Internet del FVO/SANCO.
