Promotoras rurales de Quiché se forman en Seguridad Alimentaria y Nutricional

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El pasado 18 y 19 de febrero de 2016  en el marco del Proyecto Cadenas de Valor Rurales de USAID/AGEXPORT (RVCP por sus siglas en inglés) se llevó a cabo el proceso de formación de 14 nuevas promotoras comunitarias en Seguridad Alimentaria Nutricional (SAN) y 1 Supervisora en SAN, en Nebaj, Quiché; quienes se han incorporado al equipo de multiplicadoras de SAN.

Esta capacitación se basó en la transferencia de los contenidos priorizados en SAN cubiertas en actividades de consejería a hogares a través de visitas domiciliarias y sesiones grupales; metodología que fue introducida desde los inicios del RVCP.

La facilitación del evento estuvo a cargo de las supervisoras en SAN, Elisabeth Cobo, Feliciana Cedillo y Rosario Tum; además contó con la participación de algunas promotoras, quienes expusieron metodologías de trabajo con mujeres rurales y planificación de las estrategias de intervención, así como guías para los temas en los que se centra la consejería a hogares:

  • Guías alimentarias
  • Comunicación para el cambio de comportamiento
  • Alimentación de la mujer embarazada y del lactante
  • Lactancia Materna
  • Alimentación Complementaria
  • Huertos nutritivos familiares
  • Buenas prácticas de Higiene
  • Alimentación de la niña o niño enfermo
  • Priorización de inversiones en nutrición, salud y educación
  • Promoción de los servicios de salud
  • Demostración y preparación de alimentos

Este proceso se suma a las acciones que fortalecen en temas especializados y forman capital humano de las comunidades y para las comunidades, permitiendo dar inicio de forma efectiva con el trabajo en el 100% de los encadenamientos tanto agrícolas como de artesanías en los el RVCP interviene de forma directa. Finalmente contribuyendo en el proceso de profesionalización de las capacidades locales existentes, como una estrategia de intervención efectiva, informó la Coordinadora de SAN y Género de la División de Desarrollo de AGEXPORT, Alma Olivet.

Con esta formación de multiplicadoras, se cubre el 100% de los 60 encadenamientos empresariales agrícolas correspondientes al Componente 1; y 30 encadenamientos empresariales de artesanías del Componente 6 del RVCP, ubicados en 12 municipios de Quiché, Quetzaltenango y Totonicapán.

Andrea Vides

Andrea Vides

Guatemalteca, periodista desde hace 11 años. Apasionada por la comunicación. @avides_vgt