En el marco del Proyecto de Cadenas de Valor Rurales (RVCP, por sus siglas en inglés) de USAID/AGEXPORT, 4 Comités y Asociaciones de productores de cebolla pertenecientes a los encadenamientos empresariales se unieron para conformar legalmente la Asociación Sacapulteca de Productores de Cebolla (ASPROCE) en el municipio de Sacapulas, Quiché.
Las organizaciones que conformaron ASPROCE son: Comité de Riego Río Pajarito, Comité de Riego Salinas Magdalena, Comité de Desarrollo Integral Productores Tierra Caliente y la Asociación de Productores Unión Cipresales.
Con la certeza jurídica y formalización que adquirió ASPROCE, se han abierto mayores oportunidades de negocio trayendo consigo el fortalecimiento y consolidación, la cual ha reunido a más de 200 agricultores que se dedican a la producción de cebolla, con perspectivas de crecimiento y desarrollo para las familias rurales, lo cual las convierte en un ejemplo para su localidad como una cadena territorial, indicó el Especialista de Negocios de la División de Desarrollo de AGEXPORT, Allan Barrios.
ASPROCE alcanzó en conjunto una producción en aumento de 29 mil quintales de cebolla, generando ventas por más de Q 4.7 millones en el periodo de la cosecha 2016.
La Asociatividad promovida en ASPROCE, es parte de una estrategia que permite a las pequeñas empresas una consolidación no solo en mercado nacional, sino también en los mercados internacionales, mejorando su estructura de costos con el objetivo de ofrecer precios competitivos y productos de mejor calidad, resaltó Barrios.
Esta unión ha permitido que el proceso de enseñanza-aprendizaje sea más efectivo, por medio del intercambio de experiencias, especialización y asistencia técnica. Además, el tener objetivos comunes de corto, mediano y largo plazo, han permitido el buen funcionamiento de la asociatividad y así alcanzar alianzas estratégicas que resultan inaccesibles de manera individual.
