viernes, abril 19, 2024
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Asociación de productores de la Zona Reina generan valor agregado al cardamomo pergamino

Con el objetivo de lograr una comercialización más directa a mercados internacionales, el proyecto Acceso a Mercados para MIPYMES Rurales Asociativas de Centro América (PROMERCADOS) de la División de Desarrollo de AGEXPORT, apoya el fortalecimiento empresarial de pequeños productores de cardamomo de la Asociación de Productores de la Zona Reina de Quiché –APZOR XOY AKTE’- , a través de capacitaciones y asistencia técnica.

La Asociación, ubicada en la comunidad Lancetillo, Uspantán, Quiché, dedicada a la producción de cardamomo de variedad Elettaria cardaomum, cuenta con el apoyo de dos empresas exportadoras, quienes les acompañan en el proceso de comercialización, para que la producción sea enviada a mercados internacionales.

Como parte del apoyo, APZOR XOY AKTE’ y una de las empresa compradoras acordaron brindar la oportunidad de realizar la “clasificación manual de cardamomo en pergamino”, con la cual se pretende dar un valor agregado al producto procesado para la Asociación, además de la generación de empleos con enfoque de género en la comunidad de la zona reina.

En la presente cosecha 2015-2016 se espera generar a raíz de ésta iniciativa de clasificación más de 2 mil jornales durante un lapso de 8 meses.

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