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En junio de 2018 fue publicada la actualización la norma de inocuidad alimentaria creada con la finalidad de asegurar la protección del consumidor y fortalecer su confianza, estableciendo un periodo de tres años para pasar de la versión 2005 a la 2018, y teniendo como fecha límite de transición el mes de junio de 2021. *

De esa cuenta, la Escuela de Comercio Exterior de AGEXPORT realizará el Seminario “Formación de Auditores Internos en FSSC 22000 V.5 de Inocuidad Alimentaria” el cual busca proporcionar los fundamentos, directrices generales y herramientas para preparar, realizar, presentar los resultados y dar seguimiento a las auditorias internas del  Sistema FSSC 22000 V.5 de Inocuidad Alimentaria.

Además, los participantes podrán obtener del diploma de auditor interno en el Sistema FSSC 22000 V.5 de Inocuidad Alimentaria , este seminario iniciará el 27 de agosto de 2019. Mayor información al número telefónico  2422-3690 o al WhatsApp 5613-9871 o al correo electrónico: escuela@agexport.org.gt

Redacción AGEXPORT HOY
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