Con el objetivo de fortalecer los conocimientos en el cultivo super intensivo de camarón en los productores e intercambiar experiencias, el Sector de Acuicultura y Pesca de AGEXPORT realizó el 03 de noviembre de 2017, la capacitación sobre “Prácticas de Manejo para el Cultivo Super Intensivo de Camarón Blanco, Litopenaeus vannamei”.
En esta capacitación participaron 61 productores de camarón, quienes conocieron a cargo de expertos nacionales de la industria de camaronicultura sobre el manejo de estanques de precría, nutrición y prácticas de alimentación, manejo de calidad de agua y fondos del estanque, entre otros. Informó la Gerente del Sector de Acuicultura y Pesca de AGEXPORT, María Olga Menéndez.
Este evento contó el apoyo de AL-Invest 5.0, programa financiado por la Unión Europea, Molino ARECA y la empresa Acuamaya. Además esta capacitación se realizó en el Hotel el Faro, ubicado en la Aldea Madre Vieja, Santa Rosa, frente a las costas del Océano Pacífico.
El Sector de Acuicultura y Pesca de AGEXPORT está más que comprometido con el fortalecimiento de las capacidades técnicas de los productores, de esa cuenta desarrollaremos otra capacitación sobre procesamiento y comercialización del camarón. Puntualizó Menéndez.