El pasado 1 y 2 de diciembre de 2014, en la Ciudad de Guatemala se realizó el 3er. Taller de impulso a la Estrategia Regional de Diferenciación y Promoción Comercial para el Cacao y Chocolate Fino con la participación de 18 Pequeñas y Medianas Empresas de Centroamérica.
Entre las PyMes participantes se encuentran empresas y cooperativas productoras, transformadoras y exportadoras del grano de cacao.
Dicha estrategia se basa en el enfoque comercial de las empresas y cooperativas participantes, la con orientación hacia mercados diferenciados a través del aseguramiento de la calidad de los productos derivados del cacao con una proyección local, regional e internacional.
La estrategia se está desarrollando a nivel regional, con el acompañamiento del Comité de Cacao y Chocolate Diferenciado de AGEXPORT y el Centre for the Promotion of Imports from Developing Countries (CBI) de Holanda.