Productores de Quiché y Quetzaltenango tras una mejora en la calidad del cultivo de papa

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Con el objetivo  de fortalecer los conocimientos sobre la identificación y el  manejo integrado de plagas y enfermedades del cultivo de papa, 42 pequeños productores y técnicos agrícolas provenientes de los departamentos de Quiché y Quetzaltenango, recibieron el pasado 12 y 13 de febrero de 2014, en la sede de la Fundación INTERVIDA, en el municipio de San Mateo, Quetzaltenango, el curso “Manejo Integrado de plagas y enfermedades en el cultivo de Papa” con el fin contar con herramientas para contribuir a la disminución de los costos de producción, mejorar los rendimientos y calidad en el producto.

La  capacitación fue organizada en el marco de la alianza entre USAID-USDA/FAS y el Programa de Encadenamientos de AGEXPORT, quienes facilitaron la participación de expertos como Randy Rowe de la Universidad del Estado de Ohio, Estados Unidos, con más de 40 años de experiencia en el tema de papa; Margarita Palmieri, experta en plagas de la Universidad del Valle de Guatemala y Marco Arévalo de la empresa AgroExpertos, quienes dieron a conocer las principales enfermedades y plagas del cultivo, así como los métodos más eficientes para poderlos manejar y controlar.

Como parte de la formación se realizó una gira de campo a parcelas de producción de papa, ubicadas en el municipio de San Martín Sacatepéquez, Quetzaltenango. En el lugar,  los participantes identificaron plagas y enfermedades como también aplicaron estrategias químicas, culturales y de biocontrol para el manejo de las mismas.

Entre los participantes se encontraban productores de papa de la región, profesionales de agronomía, representantes de SaveTheChildren, Frito Lay, Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola, ICTA, Asociación de Desarrollo Agrícola y Microempresarial, ADAM, así como productores de la Asociación de Desarrollo Integral Buenos Aires, ADIBA y técnicos municipales agrícolas tanto de San Juan Ostuncalco como de Chiquirichapa.

Por otro lado, los asistentes conocieron el “Triángulo de la Enfermedad”:

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En una enfermedad hay un patógeno (agente producto de enfermedades), un hospedero (organismo que es parasitado) y el medio ambiente, debido a esto la importancia de analizar el comportamiento de dichos elementos para controlarlos de manera integral.

Redacción AGEXPORT HOY

Medio de comunicación que informa sobre los sectores de exportación de Guatemala.