El Comité de Mango de AGEXPORT, en alianza con Tajín, invita a las familias guatemaltecas a disfrutar del Festival de Mango, un evento que celebra uno de los frutos más emblemáticos del país y promueve su consumo a nivel nacional.
La actividad se llevará a cabo el 29 de marzo, de 09:00 a 14:00 horas, en Plaza Honduras, Pasos y Pedales, donde los asistentes podrán vivir una experiencia llena de sabor, entretenimiento y diversas propuestas gastronómicas elaboradas a base de mango.
El Festival de Mango se ha consolidado como un evento que fortalece e impulsa el consumo de esta fruta en Guatemala. Además de brindar una jornada de degustación y actividades para toda la familia, se ha convertido en una plataforma esperada por la población guatemalteca para promover el mango nacional y generar alianzas estratégicas con marcas que buscan conectar de manera directa y experiencial con los consumidores.
Durante el festival, los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de productos y preparaciones elaboradas con mango, entre ellas:
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Mango fresco
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Chocomangos con variedad de toppings
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Granola con trozos de mango
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Pan de mango
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Mangonadas, chamoyadas y ceviche de mango
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Crepas y flan de mango
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Mango deshidratado
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Mermeladas de mango
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Granizadas de mango
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Conservas de mango
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Espumillas y pavlovas de mango
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Pastel de gelatina, hojaldres y tartaletas de mango
Con esta iniciativa, el Comité de Mango de AGEXPORT busca acercar a los consumidores a la diversidad de usos y sabores de esta fruta, al mismo tiempo que promueve el trabajo de productores y empresas que forman parte de la cadena de valor del mango en el país.
El evento es abierto al público, por lo que se invita a las familias, deportistas y visitantes de Pasos y Pedales a acercarse a Plaza Honduras y disfrutar de una mañana llena de sabor, creatividad culinaria y productos derivados del mango guatemalteco.
