Hoy da inicio la Expo Pan, Pizza y Repostería 2025, un evento sin precedentes en Guatemala que reúne a expertos, marcas líderes y profesionales del sector para compartir conocimientos, tendencias y tecnología aplicada a la industria panadera, repostera y de pizzas. La actividad se lleva a cabo en el Centro de Convenciones Tikal Futura y se extenderá hasta mañana, 22 de marzo.
La iniciativa es liderada por Molinos Modernos, con el respaldo de Corporación Multi Inversiones (CMI), y cuenta con la participación de empresas socias de la Comisión de Alimentos y Bebidas de AGEXPORT, entre ellas, Molinos Modernos, que destaca por su compromiso con la innovación, educación y fortalecimiento del sector.
“Este evento representa una gran oportunidad para fortalecer la industria y fomentar el intercambio de conocimientos entre los asistentes”, expresa Raquel Mishaan, Gerente de Marca de Molinos Modernos, quien resalta el valor de esta plataforma para actualizarse sobre lo último en productos, procesos y soluciones tecnológicas.
La expo ofrece un amplio programa de actividades que incluye clases demostrativas, ponencias magistrales, foros de discusión y espacios de networking. Entre los invitados especiales se encuentran el chef Fabian Solano y el reconocido chocolatero José Ramón Castillo, acompañados por profesionales de El Caribe, México, Colombia y Centroamérica.
Además, más de 150 stands y 60 expositores nacionales e internacionales presentan maquinaria, equipos, ingredientes y servicios que marcan tendencia en la industria. Esta edición busca ser un punto de encuentro comercial y un motor de crecimiento para emprendedores, microempresas y empresas consolidadas del rubro gastronómico.
“Con Expo Pan, Pizza y Repostería, reafirmamos nuestro compromiso con la innovación y desarrollo del sector, proporcionando un espacio para el crecimiento, educación y expansión de negocios”, afirma María Fernanda Rodríguez, Gerente Senior de Mercadeo de Molinos Modernos.
Este evento también es posible gracias al respaldo de marcas patrocinadoras como Ideal, Ricza, Grupo Alpha, Novedades Alimenticias, Granja Azul, GRS Electrodomésticos, Parma, Lactolac, Bemisal y Pizza Campero, que comparten la visión de fortalecer el ecosistema alimentario regional.
Con este tipo de iniciativas, las empresas socias de la Comisión de Alimentos y Bebidas de AGEXPORT continúan posicionándose como actores clave en la transformación y dinamización del sector en Guatemala y la región.
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