En el marco de las festividades del 01 de noviembre, el Día de Todos los Santos, y de la temporada fin de año, el Sector de Alimentos y Bebidas de AGEXPORT reportó un incremento en la exportación de conservas y productos enlatados.
Las exportaciones de conservas crecieron 12% en comparación con el mismo periodo del 2016, pasando de US$41 millones a US$46.5 millones en el 2017 (cifra a septiembre).
Los principales productos de consumo de temporada representan el 22% de las exportaciones de este sector. Entre estos se encuentran conservas de frutas y hortalizas, elotitos, pepinillos, palmito y otros, preferidos por los consumidores internacionales.
La mayor parte de estos productos de temporada se exportan al llamado mercado nostálgico en Estados Unidos, donde connacionales radicados en ese país los demandan.
- Etiquetas:
- Comisión de Alimentos y Bebidas
- conservas