Luego de mantener en los últimos 5 años un crecimiento sostenido del 15% anual, la Comisión de Alimentos y Bebidas de la AGEXPORT está en la búsqueda de fortalecer la competitividad de las empresas por medio de las Expo Conferencias 2013, de tal forma que estén preparadas para mantener y superar el liderazgo que ha logrado como uno de los principales proveedores de alimentos y bebidas, a nivel centroamericano.
Dicho evento se está realizando en el Hotel Intercontinental, salón los Robles II y culminará el día de mañana 8 de mayo.
El Sector exportador de Alimentos y Bebidas, el cual representa el 3% del PIB a nivel nacional, es uno de los principales proveedores para el mercado centroamericano, siendo la industria de bebidas (alcohólicas y naturales), la más fuerte de la región, y la de mayor crecimiento en los últimos meses, exportando de enero a febrero 2013 la cantidad de $27,293,731.00
El liderazgo en la región ha sido un trabajo constante de innovación de los empresarios del sector, y hoy en día ante las tendencias de los mercados, y nuevas reglamentaciones como las que recientemente están aplicando en EEUU, es importante que busquemos dónde ampliarnos, es por ello que hoy estamos volteando a ver al Caribe, siendo República Dominicana y Trinidad y Tobago una buena opción para impactarlos con los excelente productos alimenticios guatemaltecos. Indicó Sylvia Menéndez, Gerente de Comercialización de la Empresa Productos Alimenticios Ya Está.
La Industria de Alimentos y Bebidas guatemalteca no solo se ha caracterizado por la calidad de sus productos sino también es una industria que constantemente está mejorando para ser socialmente responsable; preocupados por el medio ambiente, empresas deshidratadoras de frutas como la empresa socia de la Comisión de AGEXPORT, Alimentos Campestres, la cual su producción la hace bajo energía solar.
