Sector Manufacturas

Como parte del fortalecimiento para exportar al mercado de Estados Unidos como uno de los principales destinos de la industria de alimentos y bebidas, se realizó el curso “Controles preventivos para alimentos de consumo humano según requisitos de la Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria (FSMA por sus siglas en inglés) del 29 al 31 de octubre de 2018.

Este curso lo organizó la Comisión de Alimentos y Bebidas de AGEXPORT con el apoyo del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) capacitaron a 36 representantes de empresas del sector de alimentos y bebidas en controles preventivos.

Los participantes conocieron sobre los programas de prevención que requiere la ley en las empresas de alimentos, materias primas y producto terminado, entre otros.

Andrea Vides
Andrea Vides
Guatemalteca, periodista desde hace 8 años. Apasionada por la comunicación. @avides_vgt
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