Sector Agrícola

Este miércoles 25 julio de 2018,  la Comisión de Frutas de AGEXPORT continuó con el Programa de Capacitación en Inocuidad Alimentaria y Sostenibilidad Agrícola (FAST) del USDA/FAST, siendo la sede el Intecap de Zacapa.

A este evento, se hicieron presentes 90 productores de mango, melón, rambután, banano, limón, entre otros; quienes ampliaron sus conocimientos sobre agua de uso agrícola, manejo postcosecha y saneamiento, mejoradores de suelos y cómo desarrollar un plan de inocuidad de alimentos para finca, de acuerdo con los requerimientos de la Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria (FSMA por sus siglas en inglés)

Este programa de capacitaciones es gratuito y fue auspiciado por el Programa FAST, el cual estuvo dirigido por el experto en inocuidad, Dr. Sergio Nieto-Montenegro del Produce Safety CTS México y con capacitadores locales.

Además, este programa cuenta con el apoyo de INTECAP y de la empresa Nutrivesa, empresa que brinda a los participantes asesorías sobre el uso de productos autorizados en la agricultura con destino a la exportación y que, a la vez, logren mayor productividad.

Las próximas capacitaciones se llevarán a cabo en Retalhuleu y Chimaltenango, por lo que la Comisión invita a los productores de frutas a nivel nacional para que participen en estas capacitaciones. Solicite más información al correo electrónico:  rosio.martinez@agexport.org.gt  o marta.castanon@agexport.org.gt

Rosio Martinez
Rosio Martinez
Guatemalteca, trabajo por la competitividad del sector exportador de mango del país.
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