26 empresarios, estudiantes, inversionistas y comercializadoras de materias primas, se capacitan sobre el manejo de riesgo de precio en café, con el objetivo de reducir el riesgo de su inversión, fijar el precio de venta de su producto, conocer la tendencia del mercado y su comportamiento, asegurar el precio de compra y venta del café, entre otros. Todo esto gracias a la organización del Comité de Cafés Diferenciados de AGEXPORT y el CBI de Holanda.
El consultor experto del CBI, Sebastien Lafaye, cuenta con más de 10 años de experiencia en la comercialización del aromático en Costa Rica y Nicaragua. Actualmente está a cargo del desarrollo del taller “Manejo de riesgo de precio en café” que además cuenta con la participación de 3 empresas beneficiarias del Programa Coaching de Exportación de Agroalimentos hacia Europa organizado por CBI.
Este evento de capacitación concluirá el próximo 10 de julio.
