jueves, marzo 28, 2024
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Cosecha de miel se reduce por clima irregular

El Comité Apícola de AGEXPORT manifiestó su estado de alerta ante las dificultades actuales que enfrenta el sector apícola a nivel nacional,  debido a la reducción drástica en los volúmenes de miel que se han cosechado a la fecha, en comparación con la cosecha obtenida durante la temporada anterior.

El Sector Apícola de Guatemala cuenta con un estimado de 120,000 colmenas, las cuales son trabajadas por un aproximado de 4,000 productores dedicados a la apicultura. A la vez, consideran que  otras 25,000 personas están vinculadas a la cadena de valor de la miel de abejas y otros productos apícolas.

De acuerdo a los socios, colaboradores y otros miembros del sector durante las primeras cosechas castras de la temporada 2014 (es decir cuando el apicultor recoge miel de las colmenas), se obtuvo hasta un 70% menos de miel en comparación a lo esperado, lo que les permite estimar que habrá una disminución total del 40% del volumen de miel proyectado para la actual temporada.

Esta situación se atribuye principalmente a irregularidades climáticas observadas a finales del año 2013 e inicios del presente año, que se ven reflejadas en la distorsión de los ciclos naturales de floración que año con año dan lugar a la producción de polen y néctar, ambos fundamentales para la nutrición de las abejas.  Así también las fluctuaciones del clima han favorecido la reproducción e incidencia  de plagas y enfermedades apícolas, mencionó Jorge Ibarra, Presidente del Comité Apícola de AGEXPORT.

Por ejemplo, indica el socio de AGEXPORT y Gerente de COPIASURO, Álvaro Almengor, “la cooperativa que represento, ha exportado miel durante los últimos 20 años, pero observamos un fenómeno severo de desfases en las floraciones y de mortalidad de abejas. Todo esto debido a la prolongación de las lluvias y el efecto residual de la temporada fría (heladas) que se han presentado en la Costa Sur desde el pasado mes de diciembre hasta la fecha.”

De esa cuenta, el Comité Apícola de AGEXPORT, conformado por apicultores, acopiadores, envasadores, comercializadores y exportadores de miel, implementará una estrategia de contingencia con impacto en el corto, mediano y largo plazo.  Siendo los ejes de acción:

  • Impulso a diferentes mecanismos de apoyo para el sostenimiento de apiarios.
  • Inclusión de especies con alto potencial melífero en  programas actuales de reforestación.
  • Monitoreo en abejas muertas de plagas, enfermedades, residuos y contaminantes.
  • Actualización y formación de técnicos apícolas, con énfasis en adaptación al cambio climático y medidas de mitigación.

Según los exportadores, esta ruta de atención al tema apícola será dirigida desde una comisión de abordaje y una mesa técnica formada por especialistas del sector público y privado, ambas convocadas por el Comité Apícola de AGEXPORT.

Por lo anterior instamos a todo el sector apícola a realizar su mayor esfuerzo en el sostenimiento de colmenas y  buenas prácticas de manufactura,  con el fin de  aprovechar al máximo las oportunidades que aún se tengan para cosechar miel durante los meses de febrero a mayo, indicó Ismael Herrera, Coordinador Ejecutivo del Comité Apícola de AGEXPORT. 

EUROPEOS DISFRUTAN DE MIEL DE ABEJAS GUATEMALTECA

Durante  la temporada 2013 las exportaciones de miel fueron destinadas en un 80% a la Unión Europea, exportándose un total de 3,000 TM  que generaron un valor FOB de 8.35 millones de dólares.

El Comité Apícola de AGEXPORT, busca incrementar la oferta exportable de miel de abejas a un ritmo no menor al 15% anual, promoviendo una apicultura responsable y la implementación de sistemas inocuidad y calidad, así como mantener el acceso al mercado internacional para la miel de abejas de Guatemala y otros productos apícolas.  Fortaleciendo las garantías oficiales y privadas que permitan el cumplimiento de normativas vigentes.

Así también el Comité y sus asociados, buscan la generación de valor agregado y el desarrollo comercial de otros productos de la colmena y de los servicios de polinización.

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