jueves, marzo 28, 2024
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Comité de Berries se actualiza en buenas prácticas agrícolas

Con el objetivo de garantizar la inocuidad de las berries de Guatemala de exportación el Comité de Berries del Sector Agrícola de  AGEXPORT, cuenta con el apoyo del Programa Integral de Protección Agrícola y Ambiental (PIPAA) del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), a través de una alianza desde hace más de quince años.

El mercado internacional  cada vez es más exigente con el cumplimiento de requisitos de inocuidad y fitosanidad para la comercialización de productos agrícolas, por lo que la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en el campo y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en los centros de empaque,  son requisitos básicos e indispensables para garantizar su inocuidad.

Por tal razón el Comité de Berries ha desarrollado una serie de acciones para garantizar la inocuidad del fruto de exportación y actualmente cuenta con un Sistema de Inspección de Berries el cual se realiza por medio de  PIPAA.

Durante el 2014 se  ha tenido cobertura a 382 productores que ofrecen su producto para exportación y quienes han recibido capacitaciones en  manejo higiénico de alimentos, buenas prácticas agrícolas, uso y manejo seguro de plaguicidas y manejo integrado de plagas y calibración de equipo de aplicación

El Comité de Berries de AGEXPORT tiene amplias expectativas de mejorar las condiciones de vida de las comunidades a través de la incursión en el mercado internacional,  por lo que se realizan esfuerzos para fortalecer todas las áreas productivas de acuerdo a los desafíos que el mercado global representa y especialmente los relacionados a la seguridad alimentaria.

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