Con el objetivo de mejorar el acceso a mercados a las y los pequeños productores de la Asociación de Productores de la Zona Reina (APZOR XO’Y AKTE’), ubicada en la Zona Reina de Uspantán, Quiché, el Programa de Acceso a Mercados para MIPyMEs Rurales Asociativas en Centroamérica (PROMERCADOS), liderado por la División de Desarrollo de AGEXPORT y financiado por el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), está apoyando a esta organización con asistencia técnica especializada para mejorar la producción y procesamiento del cardamomo y así lograr su incursión a un mercado formal.
APZOR se conformó en el año 2008 y seis años después la asociación ya cuenta con el beneficio de procesamiento de cardamomo. En septiembre de 2014 comenzaron su negocio de procesamiento y comercialización del grano con los exportadores. Esto ha sido posible, porque fortalece su organización a través de intervenciones puntuales a nivel empresarial y productivo, expresó la Coordinadora de PROMERCADOS, Merlin Montenegro.
De acuerdo con Montenegro, la asistencia técnica que inició en el 2014 tendrá una duración de 18 meses trabajando en el fortalecimiento de las capacidades empresariales y comerciales de sus dirigentes, además de mejorar la calidad, productividad y manejo post cosecha del grano verde.
APZOR cuenta con más de 110 familias de productores dedicados a la producción de cardamomo, representando a 658 personas las cuales han realizado entregas de cerca de 250 quintales del grano a empresas exportadoras. Al finalizar la cosecha 2014-2015, se espera que alcancen un total de 1,000 quintales.
Las limitaciones de acceso a la Zona Reina representan un inconveniente para los productores tanto en comercializar sus productos como llegar a mercados internacionales. A pesar de las dificultades, este proyecto les ha permitido accesar a tecnología para la producción y el secamiento del cardamomo, entre otros beneficios, y así adecuar el producto a mercados de alto nivel, resaltó el Presidente de la Plataforma Agrícola AGRITRADE, Rodolfo Rivera.
A decir de Rivera, los productores de APZOR, han tenido un acercamiento con el sector productivo y empresarial de Guatemala para vender sus productos directamente a los exportadores, permitiéndoles ir acortando la brecha entre el productor y el sector exportador, lo cual representa un esfuerzo en conjunto de los empresarios con la base productiva del país y así lograr resultados interesantes para el sector de cardamomo.
